太原食品級二氧化硅是一種重要的食品添加劑，其化學式為SiO2，也被稱為二氧化硅、硅土、白炭黑等。其作為一種無毒、無味、無色、無臭的物質，被廣泛應用于食品、藥品、化妝品、塑料、橡膠、涂料等行業(yè)中。

太原食品級二氧化硅的主要作用是防止產品結塊、增加流動性、增加穩(wěn)定性、提高儲存期限、改善外觀、增加口感等。在食品工業(yè)中，太原食品級二氧化硅常用于粉狀、顆粒狀或液態(tài)食品中，如糖果、巧克力、口香糖、烘焙食品、干果制品、調味品等。它能夠吸收水分，避免產品受潮變質，同時還能夠防止產品之間粘連，保持產品的外觀、口感和儲存期限。

太原食品級二氧化硅的安全性得到了廣泛認可。它是一種無毒、無害的化學物質，不會對人體造成危害。在使用時需要注意，應根據產品的需要選擇適當的使用量，不宜使用過量，以免對產品質量和安全造成影響。

太原食品級二氧化硅的生產工藝主要有濕法生產和干法生產兩種。濕法生產是將硅酸和堿性物質反應生成硅酸鈉或硅酸鋁鈉，然后加入酸性物質使其析出二氧化硅。干法生產則是通過高溫煅燒硅礦石或硅酸鹽，在氧化氣氛下使其分解生成二氧化硅。

太原食品級二氧化硅的質量標準主要是GB25576-2010《食品添加劑二氧化硅》。該標準規(guī)定了太原食品級二氧化硅的外觀、色澤、純度、雜質、水分、酸度和堿度等指標要求。

太原食品級二氧化硅作為一種常用的食品添加劑，其作用不可忽視。在使用時需要嚴格按照標準進行選擇和使用，以保證產品質量和安全。