上海食品級白炭黑，是一種具有很高的吸附性和漂白性的食品添加劑。它是一種白色或微黃色的細粉末，主要由碳素和部分氧化物組成。這種食品添加劑在食品工業(yè)中被廣泛應(yīng)用，可以用于調(diào)節(jié)食品的顏色、口感、穩(wěn)定性等多個方面。

上海食品級白炭黑的主要特點是吸附性強，可以吸附不同種類的有害物質(zhì)和雜質(zhì)，如重金屬、農(nóng)藥、細菌等，從而提高食品的純度和質(zhì)量。它還具有良好的漂白性，可以去除食品中的色素和其他不良物質(zhì)，提高食品的外觀和口感。

上海食品級白炭黑的應(yīng)用范圍非常廣泛，主要用于飲料、乳制品、糖果、餅干、面包、肉制品等食品中。在飲料中，它可以去除色素和氯氣味，提高飲料的口感和清新度；在糖果和糕點中，它可以增強甜味和香氣，提高其質(zhì)量和保質(zhì)期；在肉制品中，它可以去除異味和細菌，提高肉制品的安全性和品質(zhì)。

上海食品級白炭黑的價格因品牌、規(guī)格、產(chǎn)地等因素而異。一般來說，其價格較高，但其應(yīng)用效果非常顯著，可以為食品企業(yè)帶來很大的經(jīng)濟效益和社會效益。在選擇上海食品級白炭黑時，企業(yè)需要根據(jù)自身的實際情況和需求，選擇適合自己的品牌和規(guī)格，以確保其應(yīng)用效果和安全性。

上海食品級白炭黑是一種非常重要的食品添加劑，具有很高的吸附性和漂白性，應(yīng)用范圍廣泛，可以提高食品的質(zhì)量、安全性和口感。在企業(yè)選擇和應(yīng)用時，需要根據(jù)實際情況進行選擇和調(diào)整，以確保食品的質(zhì)量和安全性。