馬鞍山食品級二氧化硅，這是一種常用于食品加工的食品添加劑。它主要用于食品的防潮、防結(jié)、防沉淀等方面，具有很好的保鮮效果。對于食品的質(zhì)量保證有著重要的作用。

馬鞍山食品級二氧化硅的主要成分就是二氧化硅，它是一種無色、無味、無毒的固體物質(zhì)。它的化學(xué)式為SiO2，是由硅和氧元素組成的化合物。它是一種很常見的物質(zhì)，可以在自然界中廣泛存在，比如說石英、石墨、砂巖、玻璃等等。在食品加工中使用的馬鞍山食品級二氧化硅，一般是通過人工合成或者從天然礦物中提取出來的。

馬鞍山食品級二氧化硅在食品加工中的主要作用是防潮。它可以吸收食品中的水分，防止食品受潮變質(zhì)。它還可以防止食品結(jié)塊、沉淀，使得食品的口感更加細(xì)膩。馬鞍山食品級二氧化硅還可以作為一種穩(wěn)定劑，能夠延長食品的保質(zhì)期，保持食品的色澤、香氣和口感。

雖然馬鞍山食品級二氧化硅在食品加工中有著很多好處，但是過度使用也會對人體健康造成一定的影響。如果過多攝入二氧化硅，會導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。因此，在食品加工中使用馬鞍山食品級二氧化硅時，需要控制好使用量，保證食品的安全性。

馬鞍山食品級二氧化硅是一種常用于食品加工的食品添加劑，它可以防潮、防結(jié)、防沉淀，保持食品的口感和色澤，延長食品的保質(zhì)期。但是在使用時需要注意控制使用量，保證食品的安全性。