鶴壁食品級二氧化硅是一種廣泛使用于食品工業(yè)的添加劑，其主要作用是在食品中作為流動劑、防潮劑、吸附劑、防結(jié)劑等。在食品工業(yè)中，二氧化硅主要用于加工一些干燥的食品，如餅干、糖果、面包、肉制品等。由于其良好的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，使得其在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛。

鶴壁食品級二氧化硅在食品中作為流動劑，可以使食品的顆粒保持均勻分布，從而提高食品的美觀度。同時，加入二氧化硅還可以防止食品在運輸和儲存過程中產(chǎn)生結(jié)塊現(xiàn)象，從而保證食品的品質(zhì)。

二氧化硅在食品中作為防潮劑，可以吸收食品中的水分，防止食品變質(zhì)。例如，一些餅干和糖果等干燥的食品，如果不加入防潮劑，就可能會因為吸收空氣中的水分而變得黏糊，影響食品的口感和品質(zhì)。

二氧化硅還可以作為吸附劑，吸附食品中的異味或異物，從而提高食品的口感和質(zhì)量。在肉制品的加工中，加入適量的二氧化硅可以有效地吸附肉制品中的水分和異味，使得肉制品更加美味可口。

鶴壁食品級二氧化硅在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛，其作用不僅僅是作為流動劑、防潮劑、吸附劑、防結(jié)劑等，還可以提高食品的美觀度、口感和品質(zhì)，為食品工業(yè)的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。