成都食品級(jí)二氧化硅是一種常用的食品添加劑，它通過(guò)提高食品的流動(dòng)性、防潮、防結(jié)塊、防腐等作用，為食品加工業(yè)提供了很大的便利。那么，什么是成都食品級(jí)二氧化硅，它有哪些特性和應(yīng)用呢？

我們來(lái)了解一下成都食品級(jí)二氧化硅是什么。成都食品級(jí)二氧化硅即食品級(jí)硅石，又稱食品級(jí)二氧化硅、食品級(jí)二氧化硅凈、硅石、硅土、硅藻土等，是一種無(wú)色、無(wú)味、無(wú)毒、無(wú)害的無(wú)機(jī)化合物。它主要由硅、氧兩種元素組成，化學(xué)式為SiO2，分子量為60.08。成都食品級(jí)二氧化硅在自然界中廣泛存在，常見(jiàn)于硅藻、火山熔巖、石英礦石等中，是一種非常常見(jiàn)的物質(zhì)。

成都食品級(jí)二氧化硅有哪些特性呢？成都食品級(jí)二氧化硅具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性，能夠在酸、堿、高溫等條件下穩(wěn)定存在，不會(huì)與其他食品成分發(fā)生反應(yīng)。成都食品級(jí)二氧化硅的顆粒細(xì)小，能夠增加食品的流動(dòng)性，使食品更加易于加工和包裝。同時(shí)，成都食品級(jí)二氧化硅還具有良好的吸附性能，能夠吸附食品中的水分和氧氣，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。成都食品級(jí)二氧化硅還具有良好的抗結(jié)塊性能，能夠防止食品在貯存和運(yùn)輸過(guò)程中結(jié)塊。

那么，成都食品級(jí)二氧化硅有哪些應(yīng)用呢？成都食品級(jí)二氧化硅是一種廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中的防結(jié)劑。比如，在食品加工中，成都食品級(jí)二氧化硅可以用作干粉調(diào)味品、甜味劑等的防結(jié)劑，防止它們?cè)谫A存和運(yùn)輸過(guò)程中結(jié)塊。成都食品級(jí)二氧化硅還可以用作流動(dòng)劑，增加食品的流動(dòng)性，使之更加易于加工和包裝。成都食品級(jí)二氧化硅還可以用作保濕劑、防腐劑等，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。

成都食品級(jí)二氧化硅是一種非常常見(jiàn)、無(wú)害無(wú)毒的食品添加劑，它具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性、吸附性能、抗結(jié)塊性能等特性，能夠?yàn)槭称芳庸I(yè)提供很大的便利。在使用成都食品級(jí)二氧化硅時(shí)，我們需要注意，應(yīng)按照規(guī)定的用量使用，以免對(duì)人體健康造成不良影響。